¡Estamos en plena época de calçots! Cebollita tierna, blanca y dulce, asada a la brasa y acompañada de salsa romesco. La salsa que en cada familia se convierte en un secreto que pasa de generación a generación y constituye el éxito de esta tradición. La calçotada es una tradición gastronómica y una autentica fiesta para el paladar!
En nuestra tienda le ofrecemos todo para preparar una perfecta calçotada: los mejores calçots de la zona, la salsa romesco, el cordero de Subirats, morcilla, butifarra, cansalada, un buen pan de leña y para postres las cocas artesanas. Respecto al vino, nuestra apuesta es maridar los calçots con un vino tinto de calidad o un buen cava.
Le invitamos pasar por nuestra tienda para degustar nuestros vinos al granel! Ya que el vino al granel puede ser un gran aliado en las calçotadas y es una buena opción para que el maridaje sea lo más auténtico posible y podemos beber este vino desde el típico porró.
Estamos a su servicio de 8:00 a 20:00 cada dia.
Crta. de Barcelona, 4 N-340 Km.1220
08739 - Cantallops (Subirats) Tel: 93 890 65 90
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